お漬物
すぐき
甘酸っぱい香りが特徴の京都伝統のお漬物「すぐき」。ラブレ菌をはじめ、ベータカロテン、カリウムなど豊富な栄養を含んでおり、美容・健康にとてもいい商品です。ご飯のお供やお酒のアテに最適ですので、ぜひ毎日の...
¥3,750〜12,500(税込)
【京武宗(きょうたけむね)】は、京都伝統のお漬物「すぐき」の専門店。
すぐきは、桃山時代から京都市北区上賀茂地域で親しまれる、添加物が一切入っていないお漬物です。
甘酸っぱい香りと酸味が特徴で、栄養価が高く、近年では健康・美容効果にいい食品として注目されています。
伝統の製法を守り、すぐきを全国に広め、この先の未来でも愛される食べ物にしたい…。
そんな想いを込め、一つひとつ手作業で仕上げたすぐきをお届けします。
植物性乳酸菌「ラブレ菌」は、すぐきから発見された新しい乳酸菌です。ほかの漬物にはなく、ラブレ菌はアメリカで「マジックピクルス」と呼ばれるなど、世界的に注目を集めています。免疫力を高めたり、腸内環境を整えたりする効果が期待できるので、ぜひお食事に取り入れてみてください。
ラブレ菌以外にも、豊富な栄養が含まれています。ベータカロテン、不溶性食物繊維、カリウム、カルシウム、葉酸、ビタミンAなど…。仕事や家事で忙しい現代人は、野菜不足・栄養不足になりがちです。毎日のメニューにすぐきを加えて、健やかな身体を目指しませんか?
当店では、すぐき本来の特性や良さを活かすため、添加物は一切入れていません。消費期限は短くなってしまいますが、そのぶん栄養を無駄なくお召し上がりいただけます。「食べきれるか心配…」という場合は、冷凍保存も可能ですのでお試しください。
お漬物
甘酸っぱい香りが特徴の京都伝統のお漬物「すぐき」。ラブレ菌をはじめ、ベータカロテン、カリウムなど豊富な栄養を含んでおり、美容・健康にとてもいい商品です。ご飯のお供やお酒のアテに最適ですので、ぜひ毎日の...
¥3,750〜12,500(税込)
お餅
自然豊かな京都府大原で作られた餅米を100%使用している丸餅。受注生産のためつきたてのお餅をお届けいたします。普段の食事や時間がない時の一品としてお召し上がりください。すぐに消費できない方は冷凍での保...
¥2,500〜10,000(税込)
お漬物
甘酸っぱい香りが特徴の京都伝統のお漬物「すぐき」。ラブレ菌をはじめ、ベータカロテン、カリウムなど豊富な栄養を含んでおり、美容・健康にとてもいい商品です。ご飯のお供やお酒のアテに最適ですので、ぜひ毎日の...
¥2,500(税込)